Så här års är det många födelsedagar att fira i min familj. Sist ut, innan det är jul, var min lillebror att fylla. Nu är det så att han inte är ett så stort fan av marsipan och var väldigt bestämd på att han ville ha en gräddtårta. Så vad gör man inte för att hålla sin bror på bra humör (jag vill ju få fina julklappar sen)?
Tårtan är gjord på en ljus tårtbotten, fylld med lemon curd-grädde och hallonsylt samt täckt med grädde. Sedan dekorerades den med spritsad grädde, hallon, blåbär och kiwi. Lemon curd grädden kan jag varmt rekommendera för er som inte gillar söta tårtor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar