torsdag 25 juli 2013

Lily Rose's namngivelsetårtor


Som ni vet så har jag ju inte varit så jätteduktig på att uppdatera bloggen med det jag har bakat den senaste tiden. Dessa tårtor gjorde jag åt finaste lilla Lily Rose till hennes namngivelse i maj. Hennes mamma älskar 50-tal, prickigt och pasteller eller kanske rättare sagt alla nyanser av rosa och turkost. Självklart fick också Lily Rose namgivlese gå i dessa färger. Lilys mamma ville ha en tårta som var enbart choklad då choklad även det är något hon skulle ha svårt att leva utan. ;) Jag smög dock in lite råröda jordgubbar vilket blev jättegott och fick högsta betyg utav den chokladtokiga mamman. Den andra tårtan fick somriga smaker. 

Förutom tårtorna jag bakade fanns det även en massa annat gott på bordet. Lite finns att skåda i bakgrunderna av bilderna. Cakepopsen gick verkligen hem hos båda vuxna och barn. :) 

Våningstårtan innehöll
Ljusa tårtbottnar
Limemousse
Jordgubbsmousse
Spacklad med jordgubbssmörkräm

Den andra innehöll
Chokladbotten
Mjölkchokladfluff
Chokladbollsfyllning
Rårörda jordgubbar
Spacklad med chokladsmörkräm

Båda tårtorna täcktes i marsipan och dekorationerna gjorde jag i modelleringspasta. 


Tack för att vi fick vara med och fira denna stora dag med dig Lily Rose och din  fina familj!


lördag 20 juli 2013

Andreas och Johannas bröllopsårtor


När Andreas och Johanna skulle gifta sig fick jag äran att göra deras bröllopstårtor. Det är så himla speciellt och pirrigt att göra en bröllopstårta. En bröllopstårta får ju liksom inte misslyckas eftersom att det är en av de största dagarna i parets liv.

Paret önskade vita tårtor med mörka grenar och lila blommor. Det fick gärna vara en stor tårta på våningsställning. Jag lade till två mindre tårtor på sidorna som fick stå på varsitt tårtfat på fot. Enkelt, stilfullt och maffigt. 

Likt tårtan i föregående inlägg, som provbakades till brudparet, innehöll tårta:

Ljusa tårtbottnar
Körsbärsmousse
Vit choklad och vaniljmousse
Spacklad med vaniljsmörkräm
Täckt och dekorerad i marsipan


Stort grattis Andreas och Johanna!

söndag 14 juli 2013

Äntligen tillbaka!


Nu är det allt för länge sen jag uppdaterade bloggen. Jag har helt enkelt inte haft samma tid och ork att sitta framför datorn på kvällarna efter långa dagar på jobbet. Jag måste tacka er läsare att ni ändå går in och läser här trots att bloggen inte uppdaterats på två (!) månader, ni är bäst! Hade det inte varit för alla besök när det varit tyst från mig så vet i sjutton om jag hade fortsatt att blogga. All kärlek till er!

Att jag inte uppdaterat betyder dock inte att det inte har bakats något i mitt kök, det har det kan jag lova! :) Så vi börjar väl där vi slutade. Först ut är en liten provtårta till ett blivande par som gifte sig i maj. Fokus låg på att de skulle få känna smaken på fyllningarna och därför blev tårtan dekorerad allt som hastigast.

Tårtan innehöll:
Ljusa bottnar
Körsbärsmousse
Vit choklad och vaniljmousse
Spacklad med vaniljsmörkräm 
Täckt och dekorerad i marsipan